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Recette de patisserie

: Sablés viennois, cookies, tarte aux abricots ou aux framboises, gâteau ardéchois, financiers, forêt noire… Vous adorez être derrière les fourneaux, notamment pour faire des gâteaux, cependant vous reconnaissez ne pas maîtriser le b.a-ba. de la pâtisserie ?

génoise chocolat
Crédit photo : http://www.lechef-cestvous.com/
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buche chocolat poire
Crédit photo : http://www.lechef-cestvous.com/
Afin de simplifier vos recherches parmi des dizaines et des dizaines de fiches très agréables à consulter qui comprennent des images, des explications claires et précises ainsi qu’une vidéo, lechef-cestvous.com vous propose plusieurs catégories : gâteaux, énergétique, diététique, desserts, confiserie, crèmes, biscuits, cakes, pâtes, petits fours sucrés, viennoiseries, tartes.

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Crédit photo : http://www.lechef-cestvous.com/
Vous découvrirez également un classement des fiches pour les événements incontournables que sont Mardi gras, Pâques, Noël, l’Epiphanie et la Chandeleur. Notez enfin que Chef Sylvain vous propose des cours de pâtisserie dans le sud de la France (Toulon, Nice, Marseille, Aix-en-Provence…).

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